Contenido
- Ideas para decorar un pastel de bodas al estilo ucraniano
- Foto de pasteles de boda con motivos nacionales ucranianos
En la moda moderna de la boda, se observa un renacimiento de los ritos matrimoniales originales. El pastel de estilo étnico idealmente respaldará esta tendencia, porque la industria de la confitería ahora ofrece grandes oportunidades para decorar postres. El pastel de bodas con temas ucranianos respaldará el sabor nacional de las vacaciones y le dará un significado especial a la celebración. Le diremos cómo preparar el plato dulce principal de la boda, combinando viejas tradiciones y tendencias de moda..
Ideas para decorar un pastel de bodas al estilo ucraniano
Desde la antigüedad, un regalo tradicional de una fiesta de bodas en Ucrania era un pan decorado con espigas, anillos, flores de amapola o girasoles, un par de pájaros y otros atributos relevantes de la masa horneada. La moda de confitería para el uso de masilla ha hecho sus propias correcciones: una barra decorada con coloridas figuras de azúcar tiene una gran demanda entre los recién casados modernos.
Pero aún más populares son los pasteles de boda con patrones étnicos y símbolos rituales. Los adornos nacionales ucranianos no solo son hermosos y espectaculares, sino que también tienen un profundo significado espiritual. Tal decoración se crea con masilla de azúcar, estampados multicolores en papel comestible especial o de la manera antigua, con crema y esmalte. La decoración con flores frescas también es relevante. Le sugerimos que evalúe las opciones de diseño más populares para pasteles de boda con temas ucranianos..
Pastel con un ramo de flores silvestres
El tocado tradicional de la novia ucraniana, una corona de flores, fue tejido a medida de doce flores silvestres diferentes, que personificaron la amabilidad y la sinceridad del alma. Para ello, se utilizaron margaritas, amapolas, acianos, siempreviva, nomeolvides, flores de viburnum, bígaro, etc. Cada flor tenía un significado simbólico. Cintas multicolores entretejidas entre las flores. Esta costumbre ha resonado hoy: el uso de flores silvestres en la decoración de un pastel de bodas es una tendencia de moda y un tributo a la tradición..
Con un cosaco y un cosaco en trajes nacionales
Los cosacos son una parte integral de Ucrania, su defensa histórica, orgullo nacional. Por lo tanto, un pastel de bodas con figuras de un cosaco y un cosaco en disfraces con un adorno será un símbolo étnico brillante para aquellos ucranianos que honran la historia y las tradiciones de su país. Tal decoración también es relevante para aquellos recién casados que tienen cosacos en su familia. Para un mayor color, puede agregar una escultura de masilla de la cabaña ucraniana, figuras de ollas de barro en zarzo, manteca de cerdo, vodka y otros atributos.
Pastel con girasoles grandes
El girasol es una flor nacional de Ucrania. Junto con el trigo, se cultiva en todas partes, no sin razón Ucrania es considerada el líder en la producción de este cultivo. El campo de girasoles durante el período de floración y el brillante cielo de verano se asemejan a la bandera azul-amarilla del país. Las cabezas de girasol siempre se vuelven hacia el sol, por lo tanto, en la literatura mundial, esta flor se considera un símbolo de vida, luz solar y prosperidad..
Desde la antigüedad, para los recién casados ucranianos, un girasol ha significado riqueza, éxito, trabajo, devoción, lealtad y felicidad para dos. Grandes flores de color amarillo brillante sirvieron como decoración indispensable para bodas en pueblos ucranianos. Por lo tanto, un pastel de bodas decorado con girasoles vivos o de masilla será una continuación digna de las vacaciones, enfatizando el sabor nacional..
Con adornos tradicionales ucranianos
Los patrones étnicos con los que está de moda decorar pasteles de boda modernos repiten los motivos del bordado decorativo, un arte que se desarrolla y popular en Ucrania hasta nuestros días. Los patrones más simples son fáciles de aplicar con una jeringa de crema y pastelería. Los adornos complejos se imprimen en papel de arroz con colorantes alimentarios y luego se aplican a la superficie del pastel, previamente recubiertos con masilla. Casi cualquier adorno ucraniano combina bien con flores frescas o de azúcar..
El patrón de boda ucraniano más común y reconocible es geométrico, con rombos, zigzags, triángulos, cruces y rosetas. No menos populares son los motivos vegetales (con la imagen de amapolas, lirios, rosas, bayas u hojas de viburnum, lúpulo, uvas, espigas, hojas de roble, etc.) o un par de pájaros (palomas, pavos reales, golondrinas). Para las bodas, se usan principalmente patrones rojo-negro, aunque otros colores son comunes en algunas áreas de Ucrania.
La antigua costumbre ucraniana de servir un pan de boda en un rushnyk bordado (toalla) se refleja en un diseño moderno. Muchos recién casados prefieren el pastel como el principal regalo de bodas, que no es muy conveniente envolver en tela. Una toalla, hecha completamente de masilla blanca como la nieve con una reproducción exacta de adornos étnicos, será en este caso no solo una decoración real, sino también un peculiar homenaje a la tradición..
Pastel de estilo ucraniano con amapolas
La amapola roja es un símbolo de belleza, juventud, pureza virgen (todo lo que es fugaz, pasa tan rápido como se bañan los pétalos de amapola). Por lo tanto, desde la antigüedad en Ucrania, las amapolas bordaban camisas de niñas solteras. Poppy también es venerada por los ucranianos como un símbolo de género, fertilidad, protección contra el mal o los espíritus malignos. En los símbolos de boda, estas flores significan el deber de los jóvenes de continuar con su familia..
Decorar un pastel de bodas con amapolas vivas es problemático debido a su fragilidad e inaccesibilidad. Por lo tanto, los pasteleros modernos hacen estas flores de azúcar. Gracias a las propiedades de la masilla de azúcar, un artesano experimentado puede hacer una decoración de adormidera, casi idéntica a los colores reales. Los pasteles de boda blancos decorados con grandes amapolas rojas con un adorno nacional ucraniano se ven muy impresionantes.
Con ramitas de viburnum
Guelder-rose es una planta simbólica más para los ucranianos. Ella personifica la maternidad: tronco significa «madre», bayas - «niños». Las hojas de Viburnum, un símbolo de fertilidad, se hornearon necesariamente en un pan de boda, expresando de esta manera el deseo de una familia joven de tener hijos lo antes posible. Otro significado de esta baya: hogar, padres, comunicación intergeneracional.
Viburnum o amapolas en combinación con un adorno nacional es una variante común de decorar un postre de boda según la tradición ucraniana. Si los jóvenes se casan en otoño, el pastel (o, según la antigua costumbre, un pan) está decorado con viburnum fresco. En otras épocas del año, se usa masilla de azúcar, a partir de la cual se pueden hacer bayas con hojas o ramitas. El viburnum congelado pierde rápidamente su forma, por lo que no es adecuado para la decoración de pasteles.
Pastel con cigüeñas
Una cigüeña es un símbolo de familia y descendencia, felicidad, amabilidad, nueva vida. No es de extrañar que sea venerado entre muchas naciones como un pájaro que trae niños. Entre los ucranianos, la cigüeña es un signo simbólico: la casa en el techo de la que anida se considera bendecida. En ucraniano, la palabra «cigüeña» suena como «leleka» - En honor al dios Lel, el santo patrón del amor y el matrimonio. Incluso hay una señal: si ve dos cigüeñas en un sueño, espere el emparejamiento o la boda.
Las cigüeñas se conocen como aves monógamas: después de haber creado un par, ya no están separadas. Por lo tanto, su imagen en un pastel de bodas simboliza la fidelidad y el amor hasta el final de la vida. Las cigüeñas solían hornear pasteles para decorar un pastel. La moderna tecnología de confitería le permite hacer figuras tridimensionales en color muy realistas que se convertirán en una decoración digna de un pastel de bodas. Esta decoración es bastante comestible, pero según la tradición, los recién casados lo dejan como recuerdo..
Foto de pasteles de boda con motivos nacionales ucranianos
Preservar las viejas costumbres en las bodas se considera una buena señal, el respeto por los antepasados y sus tierras. Para hacer esto, no es necesario reproducir exactamente todos los ritos. El pastel puede convertirse en ese punto culminante que hará que la boda sea más auténtica, diferente de la cadena del mismo tipo de bodas europeas modernas. Las fotos de pasteles en nuestra galería le dirán cómo darle a la boda un sabor nacional con acento ucraniano..
