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¿Has optado por una boda de estilo provenzal? ¡Excelente! Para comenzar, vale la pena cuidar el diseño apropiado del pastel de bodas. Todo debe ser rústico, pero elegante y atractivo. Hecho con bizcocho o pastel de miel, el pastel está decorado con delicadas pinturas de lavanda, verde y arena a través de una variedad de hierbas silvestres, bayas dulces y frutas. Ligero, aireado, original, parece llevarnos a una provincia francesa llamada Provenza con infinitos campos de lavanda..
Ideas de diseño de pastel de Provenza
Para que la boda sea un éxito, tendrá que recrear lo más posible las características distintivas de Provenza. Al hacer una confitería, elija tonos pastel discretos, modestos. No intente hacer acentos brillantes; deje que prevalezcan los tonos apagados y moderados. El color principal es lavanda, con pistacho, crema, trigo, oliva, gris, azul..
La parte superior no se puede untar con crema, pero se deja abierta, lo cual es bastante aceptable para este estilo. Los pasteles de color trigo decorados con ramitas azules de lavanda se verán mágicamente en un plato. La tarta de queso al estilo provenzal, que brilla con diferentes tonos de púrpura, sorprenderá a los invitados con su originalidad. Un postre blanco como la nieve de múltiples capas, en el que las composiciones de suaves rosas azules y beige hacen alarde de los corazones de los gourmets más sofisticados.
El pastel de estilo provenzal se asemeja a los pasteles de mi madre o abuela, que alguna vez parecieron los mejores del mundo. Deliciosos bizcochos untados con crema batida con la adición de una variedad de bayas, un delicioso regalo. Los amantes de la miel se tragarán al ver capas fragantes empapadas en jarabe picante, espolvoreadas con azúcar glas, decoradas con motivos florales o tallos vivos de lavanda..
Adornado con hierbas reales
Provenza es un lugar extraordinario y romántico. Cualquiera que haya visto estas infinitas llanuras esteparias, campos de lavanda interminables, que respiraron aromas dulces y mágicos con senos llenos, se esforzarán por transmitir este estado de ánimo al decorar un pastel de bodas. Suficiente de una ramita o manojo de lavanda en un pastel cubierto con esmalte blanco para sentir la atmósfera de la Provenza.
En un estilo natural, cercano al rústico, un dulce milagro está decorado con una variedad de hierbas y flores, aromas divinos fragantes de la naturaleza. La condición principal del estilo es el cumplimiento de los colores azul lila que caracterizan la Provenza. Después de unos segundos, un pastel ordinario se convierte en una obra de arte digna de atención pública..
Cubierto con ramitas de lavanda
Los pasteleros reemplazan exitosamente ramitas de lavanda viva con un adorno de maravillosas flores de color lila con hojas verdes. La imagen se ve hermosa en el contexto de un esmalte de luz monofónica que cubre los pasteles. Los artículos de confitería con adornos tienen varios niveles, desde los cuales se ven brillantes y solemnes. Es posible un fondo morado o azul, en el que se encuentra un adorno blanco.
Pastel de bodas de panqueque
Para una boda de estilo provenzal, un pastel de panqueques es ideal. Su idea nació en Francia y se extendió por todo el mundo. Hay muchas recetas para tales pasteles, que se preparan de diferentes maneras, pero todas tienen una cosa en común: consisten en muchos panqueques y serán apropiados en una boda donde solo familiares y amigos de los jóvenes están presentes. El pastel de panqueques de boda es más como un postre original.
Los panqueques finos se pueden plegar en uno o varios niveles, untarlos con leche condensada o crema especialmente preparada. Para que el producto se vea más brillante e interesante, es mejor hacer que la crema sea de color. Desde arriba, los productos horneados se rocían tradicionalmente con azúcar en polvo, decorados con bayas y frutas. Nada le impide verterlo con caramelo líquido o glaseado de chocolate, creando un patrón de crema batida.
Pastel desnudo
La nueva tendencia de la moda nupcial: «pastel desnudo», es decir, no cubierto con una capa de crema o glaseado. Para una boda al estilo provenzal, lo que implica todo natural, hornear sin decoraciones innecesarias, lucir apetitoso, el estilo casero es simple y atractivo. Para la fabricación de tales productos de confitería, se utilizan principalmente ingredientes naturales. En lugar de colores artificiales - jugos recién exprimidos, y como decoración - frutas, bayas y flores.
A petición de los principales héroes del día., «pastel desnudo» se convierte en varios niveles, de varios pasteles del mismo tamaño o diferente, o de un solo nivel. Usando fantasía, puedes cocinar:
- Pastel de bayas Es indispensable durante las bodas de verano y principios de otoño. El secreto del dulce milagro es que muchas bayas frescas se utilizan para la decoración, que se colocan entre los pasteles y encima del producto..
- Tarta de chocolate. Los pasteles oscuros hacen un buen contraste con la crema blanca o morada. El regalo se ve elegante, festivo.
- Pastel desnudo decorado con flores naturales. No se comen, sino que solo se extienden en la parte superior o en los bordes de los niveles, si los pasteles son de diferentes tamaños.
Foto de pasteles de boda al estilo de provenza
Los pasteles preparados para una boda al estilo de la Provenza traen recuerdos de los interminables campos de lilas y lavandas azules, de aire limpio, agua clara y frutas dulces de esta región mágica de Francia. Sus ingredientes obligatorios son la leche, la miel y una variedad de especias aromáticas. La forma del pastel puede ser estándar, pero el diseño requiere mucha imaginación. Para que la culminación de las vacaciones sea un éxito, mire la foto a continuación y sienta el espíritu de la antigua Provenza, transmitiéndola en su obra maestra culinaria..
