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Palabra «Clásico» traducido del francés - «buena calidad». Por primera vez, los enólogos comenzaron a usarlo para expresar la calidad insuperable del vino. La moda vintage moderna ha envuelto todas las esferas de la actividad humana, y los recién casados están felices de organizar bodas que incluyen un pastel, un vestido de novia, un automóvil, un salón de banquetes, decorado en estilo retro. Vintage es un regreso a un pasado encantador e inolvidable..
Opciones de decoración de pasteles de boda vintage
Hay muchas opciones para decorar dulces de boda en estilo retro, y todas ellas son únicas a su manera. Están dominados por beige, blanco, dorado y champán. El último éxito es un pastel vintage con una capa de postre pintada a mano. El paisaje es muy diverso: graffiti, gráficos en blanco y negro e incluso retratos realistas de los recién casados. Lo principal es que el cocinero debe ser un buen artista. Mira el video de algunos pasteles de boda en estilo vintage:
Pastel de boda de encaje vintage
Los pasteles de encaje se ven deliciosos. Envejecidos en tonos pastel, los postres de bodas de encaje son muy solicitados no solo para una boda vintage temática, sino también para celebraciones tradicionales. Decorados con patrones comestibles, sorprenden con su esplendor. Masilla blanca o encaje de chocolate marrón se ven armoniosamente en pasteles de colores:
- beige;
- crema;
- cremoso;
- Leche.
Con decoración floral
Tema floral en la decoración de tortas de estilo vintage más popular. Las flores comestibles o frescas le dan al banquete de bodas un encanto especial. Los pasteleros decoran un postre vintage con rosas de azúcar, margaritas, pensamientos u otras flores. Las grandes orquídeas o callas que parecen difíciles de distinguir de las reales se ven hermosas en un pastel de literas de estilo retro. Las flores grandes a menudo se colocan al costado del producto dulce en una cascada o en ramos individuales pequeños. Pequeñas flores modestas se extienden, por regla general, en el nivel superior.
Con arcos de azúcar y cintas
Cintas de colores y lazos de masilla son un clásico del arte culinario vintage. Un postre aireado de un solo nivel con un enorme lazo de azúcar en la parte superior es el sueño de toda novia. Estas obras maestras de confitería vienen en diferentes formas, pero todas son increíblemente elegantes y festivas. Los colores discretos del pastel y la cinta contrastante con un lazo, muy similar a la tela, crean un ambiente festivo de boda..
Pastel decorado con cuentas y rizos
Las obras maestras culinarias de época casi siempre están decoradas con cuentas o rizos. Tal adorno encaja perfectamente en un fondo dorado o plateado con masilla blanca, crema batida o esmalte multicolor. Los rizos o las inscripciones hechas de dorado se ven muy bien en los niveles contrastantes de un postre de boda, por ejemplo, la parte inferior «suelo» beige claro, y la parte superior es rosa pálido.
Con patrón de encaje negro
No pueden dejar de sorprender, no admirar el encaje negro en la obra maestra culinaria de la boda. La cosecha en blanco y negro siempre ha estado en la cima de la popularidad, por lo que los pasteles en este diseño también están en la cima del estilo. El encaje negro adorna los especímenes femeninos y los postres cuadrados más modestos. Tal opción culinaria será lo más destacado de cualquier boda. El encaje de confitería está hecho de masilla de color de dos maneras:
- Con la ayuda de moldes (moldes especiales de confitería con inserciones de silicona).
- Formas profundas ordinarias y un cuchillo afilado.
Foto de pasteles de boda de estilo vintage
Para cualquier pareja, elegir un postre de boda en un estilo vintage es muy difícil, porque los pasteleros, tratando de superarse entre sí, ofrecen nuevas opciones de sabor y decoración cada año. Al elegir un pastel, los recién casados se guían, en primer lugar, por dos criterios: sabor y apariencia. Productos culinarios de boda populares:
- galleta de cuajada;
- bizcocho de frutas empapado en almíbar;
- bizcocho de chocolate con cerezas y crema batida;
- tortas de vainilla con crema agria y nueces;
- tortas de miel con albaricoques secos, ciruelas pasas y nueces.
Los postres vintage de boda están decorados con muchos productos. Puede ser chocolate tradicional, nueces, frutas, bayas o más exóticos: mazapán, pasta de confitería con diferentes sabores o masilla de azúcar. No tiene sentido dar consejos sobre cómo elegir un pastel: es una cuestión de gustos para cada persona. Pero quiero decirte: al estilo vintage no le gusta la decoración elaborada, así que elige cualquier decoración: patrones o flores, rayas o cuadrados, en una palabra, las decoraciones deben estar en la misma dirección de estilo.
