Que beber en una boda

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Planear una fiesta de bodas no es una tarea fácil. Aún así, porque debe tener en cuenta tantos matices: los gustos de los invitados, la cantidad de bebidas y alimentos, la estética general de la mesa. Una de las preguntas principales sigue siendo, ¿qué beber en una boda? Champán, vodka, agua mineral y jugos se consideran bebidas tradicionales para este evento. Pero tal tradición no siempre es buena. Hoy en día hay una gran cantidad de bebidas alcohólicas no alcohólicas alternativas que los huéspedes que gustan.

¿Qué bebidas se usan para beber en una boda??

¿Qué se suele beber en una boda? Generalmente se ofrecen tres tipos de bebidas: alcohol fuerte, vino y champán. El día de la boda comienza con champán y, por regla general, todos beben vino espumoso sin excepción: un paseo, conocer a los invitados, una ceremonia de boda se acompaña de una bebida espumosa. Durante el banquete, todos los invitados se dividen en dos tipos: amantes del alcohol fuerte y fanáticos de la luz, acompañados de bebidas que se pueden beber lentamente. En general, el alcohol debe elegirse sabiamente, porque los invitados borrachos son una molestia seria para la boda..

La novia y el novio

El champán sigue siendo la bebida principal para los recién casados, sin lo cual ni una mesa de buffet ni un paseo pueden hacer. Una buena alternativa al champán es el dulce favorito de las damas: una bebida de vino carbonatada. Para servir eficazmente champán, puede pedir una pirámide de vasos o una fuente. Recuerda que esta bebida es insidiosa. Un vaso da un ligero ambiente festivo, pero termina para algunos con dolor de cabeza. No renuncies al champán, solo diluye la opción de alcohol ligero con vermut, vino seco.

La próxima bebida de los recién casados ​​es el vino. Se divide en rojo y blanco, seco, semiseco, dulce, semidulce. En cuanto a los franceses, que están en los orígenes del origen de la bebida, reconocen solo el vino seco, que desencadena perfectamente el sabor de los platos, más ligeros. Elija vinos de productores cubanos, italianos y franceses. Vinos chilenos del Nuevo Mundo de buena calidad (Australia, Sudamérica y Norteamérica).

A los invitados

¿Qué beben los invitados a una boda? Los huéspedes pueden beber alcohol ligero junto con los recién casados ​​y más fuertes. Las mujeres y los hombres generalmente eligen diferentes tipos de alcohol: a las mujeres les gustan los vinos finos, champán, cócteles, martinis, pero una mitad fuerte de la humanidad prefiere el alcohol con un alto grado. A menudo, los huéspedes reciben las siguientes bebidas:

  • Champán: recuerde que en grandes cantidades es mejor no beber, de lo contrario ganará dolor de cabeza. Un vaso es suficiente para que los invitados se vuelvan más divertidos, para comunicarse fácilmente.
  • Vino: se acostumbra colocar botellas en las mesas durante una fiesta, pero no está prohibido servirlas para dar un paseo, después de un rescate. En el banquete servido blanco, rojo. Para caminar, elija un encendedor seco.
  • Vodka: ninguna boda puede prescindir de este alcohol con un alto grado. Pero los hombres deberían ofrecer alcohol exclusivamente en un banquete.
  • Con menos frecuencia se sirve ginebra, ron, whisky. Tales bebidas son específicas y es difícil adivinar cuántas personas les darán preferencia..
  • La sidra natural es una gran alternativa al champán y al vino. Tal bebida es más débil, más sabrosa.

Cómo elegir las bebidas adecuadas para la boda?

Con una pregunta de qué beber a los recién casados, invitados a la boda, descubrimos. Vale la pena considerar cómo elegir estas bebidas. De hecho, el bienestar de los invitados y el estado de ánimo general de la celebración dependen de la calidad del alcohol. Cada bebida tiene sus propias sutilezas y matices que deben observarse para que ni los jóvenes ni los invitados reciban una intoxicación grave..

No alcohólico

Por lo general, en una boda es popular beber aguas minerales carbonatadas, limonadas. Sin embargo, esta opción es la menos preferida. ¿Cuál es la razón para esto? El agua mineral con gas contiene burbujas que irritan las paredes del estómago y los intestinos, y el refresco dulce además agrega una gran cantidad de azúcar. Pero estos órganos sufren de consumo de alcohol. Por lo tanto, después de consumir bebidas gaseosas, se obtiene deshidratación, sed, adelgazamiento del esmalte y exceso de grasa. Y nadie necesita tales satélites.

Detengámonos en los jugos: solo el fabricante puede saber de manera confiable qué hay en la bebida, supuestamente 100% natural. Pero si mira desde el otro lado, el jugo es más preferible que las bebidas anteriores. La mejor opción en la boda es el té, que los invitados disfrutarán bebiendo, especialmente con un pastel. Los fabricantes ofrecen una gran variedad de variedades variadas. El té se bebe frío, caliente, con leche, hielo. Esta bebida es universal. Y si agrega jugo de cítricos recién exprimido al té, será muy sabroso y saludable..

Alcohólico

Pasemos a los matices de la elección de las bebidas alcohólicas:

  • Whisky: para seleccionar un whisky de calidad, debe realizar las siguientes manipulaciones: verter en un vaso, evaluar el aroma por inhalación prolongada, luego verter, dejar secar el vaso y nuevamente sentir el aroma restante. Ambos olores deben ser idénticos..
  • Cognac: para elegir una buena versión de coñac, entre la abundancia de suministros de baja calidad, realmente. Vierte en un vaso, toca la pared exterior con el dedo. Mire la impresión en el otro lado del cristal: si es visible, entonces esto indica buena calidad.
  • Vino: al elegir, recuerde que los diferentes lugares de producción y embotellado hablan de una bebida en polvo.
  • Vodka: al elegir el alcohol, evalúe su sabor: el sabor dulce indica baja calidad.

Para comprar champán de calidad, preste atención a los siguientes criterios:

  • El corcho debe ser de corcho, no de plástico..
  • Voltee la botella y verifique si hay sedimento en el fondo: si hubo champán, se almacenó incorrectamente.
  • Cuanto más tiempo juega el champán en la copa, mayor calidad indica.
  • Bajo costo indica carbonatación artificial, por lo que el sabor será más fuerte. El proceso de fermentación natural proporciona una dulzura agradable y un sabor suave..

¿Qué bebidas se combinan con qué platos??

Cada bebida cumple su papel durante la fiesta. En general, se dividen en dos grupos: aperitivos, diseñados para estimular el apetito, y digestivos, que aceleran la digestión. Desde el primero, comienza la fiesta, y el segundo - termina. Además, cada plato en el menú de la boda debe ir acompañado de alcohol correspondiente: esto maximizará el sabor de los platos, los complementará armoniosamente, sombreará, jugará en contraste.

El más común es el vino. Entonces, ¿por qué beberlo en una boda?

  • Aves de corral, mariscos, cítricos, frutas exóticas revelan perfectamente el sabor de los vinos blancos..
  • Para el vino tinto, el cordero, la carne de res, las aves grasas y el queso duro son una excelente combinación..
  • Champán, vino espumoso se complementa con mar, pescado de río, mariscos, aperitivos fríos - tartaletas, tostadas pequeñas; caviar, queso duro, fruta, helado, postres salados.

Los espíritus fuertes requieren atención especial. Vale la pena abordar su combinación con diferentes platos en la boda con especial cuidado..

  • El coñac generalmente necesita beberse en una boda como digestivo. Aquellos que apreciaron no tuvieron un mordisco, pero si necesita un refrigerio, entonces elija queso duro.
  • El vodka se combina con platos de carne grasosa, bocadillos de harina con carne, platos de pescado picante, verduras en escabeche.